Холодный борщ
Раздел: Виртуальный ресторанчик
Холодный борщ едят в летнюю жару. Прекрасный тонизатор!
Иногда его процеживают через сито и пьют в бульонных чашках.
Продукты
Метки: Первые блюда • Рецепты - борщ • Холодный борщ
Абрикосовый мусc
Раздел: Виртуальный ресторанчик
450 г свежих абрикосов, 4 ст. ложки холодной воды, измельченная корка и сок 1/2 лимона, 3/4 стакана сахарного песка, 1 ст. ложка порошка желатина, 3 больших яйца (желтки следует отделить от белков), 1 ст. ложка абрикосового бренди, 0,5 стакана жирных сливок, 0,5 стакана нежирных сливок, несколько миндальных орехов, разделенных на половинки.
Абрикосы вымыть, положить в кастрюлю, добавить 1 ст. ложку воды, корку лимона и 3 ст. ложки сахара. Накрыть и варить до размягчения. Удалить корку лимона и косточки из абрикосов. Пропустить мякоть абрикосов через мясорубку, должно получиться около 300 г абрикосового пюре. Растворить желатин в оставшейся воде в небольшой посуде над кастрюлей с горячей водой.
Читать полностью »
Метки: Десерты • Рецепты из абрикос
Коррекция лица с помощью румян
Раздел: Косметика, Уход за лицом
Если бы форма лица была безупречной, а кожа весь год покрыта нежным загаром и свежим румянцем – тогда не понадобились бы и румяна. Однако в реальности каждая вторая женщина считает своё лицо слишком узким или широким, и каждая третья жалуется на бледный цвет лица. В старину на щеках «малевали» круглые красные пятна, чтобы выглядеть свежо и радостно. Теперь женщины наносят румяна на лицо более целенаправленно: не только освежают цвет кожи, но и выгодно моделируют форму лица. Читать полностью »
