Булочки дрожжевые

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом

булочки из дрожжевого теста - незаменимое угощение на вечеринках и пикниках. Порадуйте своих домочадцев ароматными свежими булочками!
Тесто: Развести 40 гр. дрожжей в 1/4 л. воды (добавить половинку ложки сахара), дать подойти.

Положить 100 гр. сахарной пудры, 3 яйца,
100 гр. топленого масла, 500 гр. муки и 1/4 чайной ложки соли. Читать полностью »

Метки: Булочки к чаю • Дрожжевое тесто • Дрожжевые булочки • Кулинарные рецепты - выпечка

19 Янв 2010
1 отзыв »

Этикет делает личность!

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом, Новости, Праздники, Этикет

Умение правильно вести себя за столом, красиво есть всегда считалось одним из критериев общего культурного уровня человека.
С течением времени этикет поведения за столом претерпевал определенные изменения: одни правила отмирали, появлялись новые, но неизменными оставались основные нормы, о которых мы и поговорим.

Сев за стол, прежде всего обратите внимание на осанку. Сидеть нужно прямо, но не напряженно, слегка опираясь на спинку стула.
Стул не нужно придвигать близко к столу, а то у вас непроизвольно возникнет желание положить на стол локти.
Читать полностью »

Метки: Праздничный стол • Сервировка и этикет • Сервировка стола • Этика поведения за столом

13 Янв 2010
Ваш отзыв »

Авокадо – салаты, вкусно и полезно

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом, Новости, Продукты питания

Авокадо - это практически единственный фрукт, чьи вкусовые и питательные достоинства вне конкуренции среди плодов, что и придает салату особую пикантность.

Плоды авокадо часто используются в качестве ингредиента для разнообразных салатов:
фруктовые, овощные, рыбные, мясные салаты приобретают особую изюминку в сочетании с авокадо.

Читать полностью »

Метки: Авокадо - салаты из фрукта • Кулинария • Кулинарные рецепты - салаты • Пикантные салаты из авокадо. • Рецепты салатов из авокадо

30 Дек 2009
Ваш отзыв »

Правила этикета и гостеприимство

Раздел: Азбука общения, Виртуальный ресторанчик, Дом, Новости, Праздники

Гостеприимство - одно из главных требований этикета. При этом нужно учесть несколько общепринятых правил:

- приглашать гостей следует за несколько дней до праздника или события;

- за стол гостей приглашают не позжечем через 30 минут после назначенного времени, даже если не все гости собрались;
Читать полностью »

Метки: Ожидаем гостей • Простые правила этикета • Этикет гостеприимства

26 Дек 2009
Ваш отзыв »

Застольный этикет

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом, Праздники, Этикет

В любом застолье, особенно праздничном, важно не только что подать к столу, но и как. Каждая хозяйка должна знать точно, как подать вина, крепкие напитки, какие бокалы, рюмки или стаканы поставить на стол.

Сервировка стола, это особая тема. Сейчас поговорим о том, как подавать напитки.

Красные вина полусладкие и сладкие подают слегка охлаждёнными.

Вермут - охлаждённый.
Читать полностью »

Метки: Как подавать спиртные напитки к столу • Как расставить фужеры и рюмки • правила этикета • Сервировка праздничного стола • Этикет за столом

22 Дек 2009
Ваш отзыв »

В гостях у Бахуса в Новый год. (Инструкция пития…!)

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом, Этикет

Близится самый любимый праздник всех нас - это Новый год!

За праздничным столом встретятся старые друзья и близкие родственники. Без выпивки в этот день не обойтись!

И , конечно же, мы будем пить, пить для радости и веселья.

Глядя в прошлое, мы узнаём, что древние люди в отношении пития были хотя и не аскетами, но норму свою знали.
Читать полностью »

Метки: Как пить и сколько? • Как подавать спиртные напитки к столу • Культура пития • Напитки - вина • Новогодний вечер - чего и сколько пить! • Порядок подачи спиртного к блюдам. • правила этикета • Этикет за столом

21 Дек 2009
1 отзыв »

Рождественская индейка с черносливом и яблоками

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Праздники

Близится католическое Рождество. Уже сейчас хозяйки загружают холодильники и изучают кулинарные рецепты, хочется удивить гостей вкусными и новыми блюдами. Но, традиционным блюдом для рождественского стола остаётся индейка.

Наш рецепт прост и одновременно пикантен, ведь мясо птицы прекрасно сочетается с фруктами.

Продукты:
1 крупная индейка,
700 г чернослива,
2 кисло-сладких яблока,
Читать полностью »

Метки: Блюда к Рождественским праздникам • Новый год • Рецепты - индейка • Рецепты к Рождеству • Рождественская индюшка • Рождество

18 Дек 2009
1 отзыв »

Новогодние коктейли. Советы и рецепты

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Праздники

Празднование Нового года со стильным коктейлем, это завораживающая идея для большинства из нас.
Отличный способ развлечь большое количество гостей - легко и просто, но важно и то, что это несложное занятие соответствует современному стилю жизни.

Сделав красочные и приятные на вкус коктейли с разными фруктами, ягодами  - вы завоюете сердца ваших гостей!

Несколько любимых коктейлей, которые повысят вкусовые качества ваших закусок и которые вы легко приготовите сами
Читать полностью »

Метки: Коктейли на основе виски • Коктейли на основе коньяка • Коктейли с джином • Новогодние коктейли • Рецепт - коктейль • Рецепты коктейлей к Новому году • Советы по приготовлению коктейлей

08 Дек 2009
Ваш отзыв »

Поднимем бокалы! 5 блюд с шампанским

Раздел: Виртуальный ресторанчик, Праздники

Шампанское – обязательный атрибут праздника и присутствует, практически на каждом новогоднем столе. В этом году, встречая Металлического Тигра, мы предалагаем вам использовать этот прекрастный напиток не только по его прямому назначению.

Уверена, вы забыли, что шампанское является также одним из уникальных ингредиентов, которые усилят вкус коктейля, десерта, да и любого другого блюда. Так, поднимем бокалы за универсальность шампанского, а затем приступим к приготовлению еды.
Читать полностью »

Метки: Новогодний стол • Новогодний стол к году Тигра • Новогодний ужин 2010 • Праздничные рецепты • Рецепт - коктейль • Рецепт- десерт • Рецепты - рыба • Что любит Тигр - Новогодний стол • Что приготовить к Новогоднему празднику

04 Дек 2009
1 отзыв »