Всемирно известные блюда с оливковым маслом и столовыми оливками. Использование оливкового масла и оливок в международной кухне.
Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом, Здоровье, Кулинарные рецепты, Кухня
Кулинария и питание — неотъемлемые части культуры народов Средиземноморья. Почти во всех национальных блюдах здесь используется оливковое масло, а нередко еще и столовые оливки. Их добавляют во многие салаты и даже в горячие блюда. Оливковое масло непременно ставят на стол, а оливки могут служить легким перекусом или закуской.
Однако гастрономическая ценность и польза для здоровья оливок и оливкового масла столь велика, что их используют не только в средиземноморских странах. Читать полностью »
Метки: Греческий салат • Закуски из оливок • Капоната - рецепт приготовления • Кулинария • Ризотто- рецепт приготовления • Салаты с оливками
Авокадо – салаты, вкусно и полезно
Раздел: Виртуальный ресторанчик, Дом, Новости, Продукты питания
Авокадо – это практически единственный фрукт, чьи вкусовые и питательные достоинства вне конкуренции среди плодов, что и придает салату особую пикантность.
Плоды авокадо часто используются в качестве ингредиента для разнообразных салатов:
фруктовые, овощные, рыбные, мясные салаты приобретают особую изюминку в сочетании с авокадо.
Метки: Авокадо - салаты из фрукта • Кулинария • Кулинарные рецепты - салаты • Пикантные салаты из авокадо. • Рецепты салатов из авокадо
Торжественные обеды.: Меню и рецепты блюд
Раздел: Виртуальный ресторанчик
МЕНЮ
- Маринованные селёдочные рулеты.
- Карп, фаршированный порциями.
- Салат из зелёного горошка с маринованными грибами.
- Огуречный суп. Заяц по – охотничьи с макаронами.
- Голубцы в сметанною – томатном соусе….
